© 2024 Am Schlagbaum
Haßlinghauser Str. 65, 45549 Sprockhövel

Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

Rahmige Kartoffelsuppe

mit Croutons & Schnittlauch

6,50,-

Rahmsuppe von Tomate

mit Basilikum & Gebratener Garnele

7,50,-

Gebratene Garnelen

in Knoblauch, Pfannengemüse Gemüse & Baguette

13,00,-

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren & Salat

11,50,-

Kalt & Warm Geräucherter Lachs

auf Reibekuchen, buntem Salat, Dill-Senf Sauce & Meerrettich

14,90,-

Hauptgänge

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Salat

26,00,-

Die Schnitzelpfanne

Zwei Schnitzel mit Gouda überbacken, Bratkartoffeln & Salat

17,90,-

Medaillons vom Schweinefilet im Pfännchen

mit Pfefferrahmsauce, Buntem Gemüse & Kartoffelkroketten

23,00,-

Rumpsteak Strindberg mit Zwiebel-Senf Kruste (200g)

Burgundersauce, Bratkartoffeln & Salat

28,00,-

Gebratene Scheiben von der Kalbsleber

mit Rotweinzwiebeln, gebackenen Apfelringen, Kartoffelstampf & Blattsalat

22,50,-

Schnitzel vom Jungschweinrücken

Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln & Salat

18,50,-

Schlagbaum Krüstchen

Schnitzel vom Schweinefilet mit Rahmchampignons, Knusprigem Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln & Salat

19,50,-

Cordon Bleu vom vom Kalbsrücken mit Bergkäse

Spitzkohlgemüse in Rahm & Bratkartoffeln

28,00,-

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Bergkäse

Pommes Frites & Salat

19,50,-

Feine Bandnudeln mit Parmesa

Gebratenem Gemüse, Tomate & Basilikum

15,50,-

Kalt & Warm Geräucherter Lachs

auf Reibekuchen, buntem Salat, Dill-Senf Sauce & Meerrettich

23,00,-

Knusprig Gebratene Brust vom Maishuhn

mit Gelben Curry, Wok Gemüse & Bandnudeln

19,90,-

Gebratenes Filet vom Kabeljau

Rahmigen Spitzkohl Gemüse & Kartoffelstampf

24,00,-

Großer Bunter Salat

mit gebratenen Garnelen in Knoblauch

17,90,-

Großer Bunter Salat

mit Gebratenen Streifen vom Rinderrücken & Gebackenem Feta

17,50,-

Gebratenes Filet vom Rotbarsch

mit Senfsaatsauce, Buntem Gemüse & kleinen Kartoffeln

24,00,-

Rosa Gebratene Lammhüfte

Knoblauchsauce, gebackener Feta, Speckbohnen & Rosmarinkartoffeln

24,00,-

Dessert

Espresso mit Vanilleeis

& Milchschaum

3,90,-

Bourbon Vanilleeis mit Sahne

warmer Schokoladensauce oder heißen Kirschen

6,50,-

Creme Brulee

Eis vom gesalzenem Caramel & Frischen Erdbeeren

6,90,-